Mijn Lekkerste Recepten 
Wereldkeuken Goulash van bruine bonen recept
Wereldkeuken Goulash van bruine bonen recept
Goulash van bruine bonen recept
vrijdag 29 oktober 2010 22:15 | 
| 
| 
| |
Informatie:
Bereidingstijd: 1 uur
Personen: 4 personen
Keuken: Wereldkeuken
Menugang: Hoofdgerecht
Ingrediënten:
80 gram bruine bonen125 gram uien
1 prei
1 paprika
2 tomaten
250cc groentebouillon
50 gram champignons
1 theelepel tijm
1 theelepel oregano
25 gram tomatenpuree
peper en zout
Bereidingswijze:
Breng de groentebouillon aan de kook en zet de warmtebron uit.
Week gedurende 8 uur de bruine bonen in de bouillon.
Kook na het inweken de bruine bonen gaar.
Snijd de verschillende groenten in stukjes en de champignons in plakjes en doe alles bij de bruine bonen.
Voeg de kruiden en de tomatenpuree toe en laat alles nog 15 minuten koken.
Week gedurende 8 uur de bruine bonen in de bouillon.
Kook na het inweken de bruine bonen gaar.
Snijd de verschillende groenten in stukjes en de champignons in plakjes en doe alles bij de bruine bonen.
Voeg de kruiden en de tomatenpuree toe en laat alles nog 15 minuten koken.
