Pavlova recept

Splits de eieren en klop de eiwitten met essence, azijn en het water goed stijf.
Voeg dan langzaam de basterd suiker toe. (beetje bij beetje).
Hierna eveneens langzaam de maïzena toevoegen.
Oven voorverwarmen op de hoogste stand.
Bekleed je bakblik met folie, dat is ingevet.
Stort dan de stijfgeklopte massa hierop.
Zet het bakblik ongeveer 4 minuten in de hete oven.
Zet de oven uit en lat het geheel afkoelen in de oven.
Haal de Pavlova uit de oven en garneer het met de slagroom en het fruit.
Eet smakelijk!!!