Nieuwste Recepten recept

| Meer

Dranksoorten recept
24 November 2010 16:50 Wijndestillaat, alcoholpercentage 40-43%, smaak: pruim en hazelnoot, lekker bij een kop koffie. Zoete mousserende wijn uit Italië, lekker koud drinken. Franse klooster kruidenlikeur, alcoholpercentage 43%, lekker als digestief (na het eten). Verkrijgbaar in rood en wit. Witte serveren bij vis en rode bij rood vlees, paddestoelen en kazen (maar volgens mij: drink dat wat je lekker vind, waarbij dan ook). Amerikaanse whisky, gestookt van maïs, alcoholpercentage 40%. Houtskool/karamelsmaak. Zie Bordeaux Mousserende wijn uit het wijngebied Champagne. Drinken op een temperatuur van ± 8°C. De smaak komt het best tot z'n recht en ze bubbelt meer als ze wordt geserveerd in champagneflutes. Wijn met 1 van de hoogste
Lees meer...
Ananastaart recept
29 October 2010 22:15 Informatie: Bereidingstijd: 1 uurPersonen: 4 personenKeuken: WereldkeukenMenugang: Hoofdgerecht Ingrediënten: 200 gram boter1 blikje ananas200 gram lange vingers100 gram witte basterd suiker1 dl. slagroomFranse vruchtjes of verse
Lees meer...
Babi Pangang recept
29 October 2010 22:15 Informatie: Bereidingstijd: 1 uurPersonen: 4 personenKeuken: WereldkeukenMenugang: Hoofdgerecht Ingrediënten: 1 kopje water1 citroen¾ kopje suiker2 grote uien (snijden en bakken)2 theelepels bakgember of 1 balletje fijn geraspt2 teentjes knoflook1 blikje tomatenpuree2 eetlepels ketjap benteng manis2 eetlepels tomatenketchup½ theelepel sambal oelekatjar tjampoer500 gram varkensvlees bijv. hamlappen
Lees meer...
Courgettesoep recept
29 October 2010 22:15 Courgettesoep recept Ingrediënten: 2 niet te grote courgettes 1 ui 1 liter bouillon (tablet) 1/4 liter slagroom 1 eetlepel kerrie of meer naar smaak (zout en peper)
Lees meer...
Goulash van bruine bonen recept
29 October 2010 22:15 Informatie: Bereidingstijd: 1 uurPersonen: 4 personenKeuken: WereldkeukenMenugang: Hoofdgerecht Ingrediënten: 80 gram bruine bonen125 gram uien1 prei1 paprika2 tomaten250cc groentebouillon50 gram champignons1 theelepel tijm1 theelepel oregano25 gram tomatenpureepeper en zout
Lees meer...
Gronings voorafje: Kippensoep van de boerderij. recept
29 October 2010 22:15 Informatie: Bereidingstijd: 1 uurPersonen: 4 personenKeuken: WereldkeukenMenugang: Hoofdgerecht Ingrediënten: 2 kippenpoten soepgroente1,25 liter bouillon of bouillonblokjes50 gram boter of margarine35 gram bloem1 prei1 winterwortelklein blijkje doperwtjes1 ei0,5 dl. slagroompeterselie
Lees meer...
Hemelse Modder recept
29 October 2010 22:15 Informatie: Bereidingstijd: 1 uurPersonen: 4 personenKeuken: WereldkeukenMenugang: Hoofdgerecht Ingrediënten: 200 gram pure chocolade in brokjes2 eetlepels melk3 eiwitten2,5 dl. slagroom
Lees meer...
Irisch coffee taart recept
29 October 2010 22:15 Informatie: Bereidingstijd: 1 uurPersonen: 4 personenKeuken: WereldkeukenMenugang: Hoofdgerecht Ingrediënten: 1 springvorm van 26 cm of kleiner1 pak Bastogne koeken(of lange vingers)1 pak lange vingers½liter slagroom 1 theelepel suiker 6 eetlepels advocaat2 theelepels koffielikeur (wisky)2 theelepels Nescafé of sterke koffie
Lees meer...
Italiaans zomer voorgerecht recept
29 October 2010 22:15 Informatie: Bereidingstijd: 1 uurPersonen: 4 personenKeuken: WereldkeukenMenugang: Hoofdgerecht Ingrediënten: courgettebloemen ongeveer 3 per persoon1 zakje mozzarella1 blikje ansjovis voor het beslag:200 gram bloem2 ½ dl. witte wijnsnufje zout
Lees meer...
Mon chou taart recept
29 October 2010 22:15 Informatie: Bereidingstijd: 1 uurPersonen: 4 personenKeuken: WereldkeukenMenugang: Hoofdgerecht Ingrediënten: 1 pak volkoren biscuit 125 gram boter 1 pakje slagroom 1 pakje roomkaas (mon chou) 90 gram witte basterd suiker 1 blikje Jonkerfris kersen
Lees meer...
Mosterdsoep recept
29 October 2010 22:15 Informatie: Bereidingstijd: 1 uurPersonen: 4 personenKeuken: WereldkeukenMenugang: Hoofdgerecht Ingrediënten: 50 gram boter 60 gram bloem 0,25 l. room 1 liter bouillon van blokjes of een schenkeltje 2 ã 3 dessertlepels mosterd, middel scherp dubbel doosje spekjes 1 dunne prei
Lees meer...
Ovenschotel met vis en prei recept
29 October 2010 22:15 Informatie: Bereidingstijd: 1 uurPersonen: 4 personenKeuken: WereldkeukenMenugang: Hoofdgerecht Ingrediënten: 250 gram rijst1 kg prei6 zongedroogde tomaatjes (pot)1 el. citroensap4 kneepjes vloeibare boter1 el.fijnhehakte peterselie600 gram victoriabaarsfilet2 el. mosterd Voor de kaassaus3 el. vloeibare boter 30 gram bloem3 dl melk100 gram geraspte kaas
Lees meer...
Pavlova recept
29 October 2010 22:15 Informatie: Bereidingstijd: 1 uurPersonen: 4 personenKeuken: WereldkeukenMenugang: Hoofdgerecht Ingrediënten: 3 of 4 eiwitten 4 eetlepels koud water1 theelepel vanille essence½ eetlepel azijn1½ kop basterd suiker4 volle theelepels maïzenaVoor de garnering, slagroom en vers fruit of uit een blikje.
Lees meer...
Pikante riblap recept
29 October 2010 22:15 Informatie: Bereidingstijd: 1 uurPersonen: 4 personenKeuken: WereldkeukenMenugang: Hoofdgerecht Ingrediënten: 250 gram doorregen spekjes2 eetlepels olie1 theelepel mosterd2 eetlepels wijnazijnenkele druppels tabascozout en peper2 uien2 groene paprika’s1 blikje tomatenpuree2 dl. bouillonboter of margarine500 gram riblappen
Lees meer...
Pilaf recept
29 October 2010 22:15 Informatie: Bereidingstijd: 1 uurPersonen: 4 personenKeuken: WereldkeukenMenugang: Hoofdgerecht Ingrediënten: 400 à 500 gram magere kalfs- of varkenslappen4 grote uienmargarine 2 ½ dl. water2 teentjes knoflook1 groot blik tomatenpuree1theelepel sambal oelek1citroen1theelepel tomatenketchupsnufje kaneelzout1 groot blik perziken
Lees meer...
Tia Maria recept
29 October 2010 22:15 Informatie: Bereidingstijd: 1 uurPersonen: 4 personenKeuken: WereldkeukenMenugang: Hoofdgerecht Ingrediënten: 1 fles jonge jenever (het goedkoopste merk)500 gram bruine kandij130 koffiebonen (= 18 gram)1 pakje vanillesuiker
Lees meer...
Vichysoisse oftewel aardappelpreisoep (koud) recept
29 October 2010 22:15 Informatie: Bereidingstijd: 1 uurPersonen: 4 personenKeuken: WereldkeukenMenugang: Hoofdgerecht Ingrediënten: 300 gram prei in fijne ringen gesneden wit van de prei300gram aardappelen in blokjes1 liter kippenbouillon2 dl. room versgemalen peper, zeezout, nootmuskaat wat bieslook
Lees meer...
Visballetjes recept
29 October 2010 22:15 Informatie: Bereidingstijd: 1 uurPersonen: 4 personenKeuken: WereldkeukenMenugang: Hoofdgerecht Ingrediënten: 1 pond kabeljauwfilet1 grote ui of 2 kleinepeperzoutnootmuskaatpeterselie4 beschuiten eiwitpaneermeel
Lees meer...
Walnotenkoek-Paaskoek recept
29 October 2010 22:15 Informatie: Bereidingstijd: 1 uurPersonen: 4 personenKeuken: WereldkeukenMenugang: Hoofdgerecht Ingrediënten: 2 kopjes water (normale kop)2 kopjes suiker 2 ons boter of margarine2 theelepels kaneel2 theelepels nootmuskaat250 gram rozijnen250 gram walnoten4 kopjes zelfrijzend bakmeel1 ei
Lees meer...
Witlof met kaassaus. recept
29 October 2010 22:15 Informatie: Bereidingstijd: 1 uurPersonen: 4 personenKeuken: WereldkeukenMenugang: Hoofdgerecht Ingrediënten: 8 kleine struikjes witlof35 gram boter 35 gram bloem3,5 dl melk100 gram geraspte belegen kaas2 vleestomaten 1 el gehakte peterselie25 gram geraspte jonge kaasvloeibare boter om in te vetten.
Lees meer...
Yoghurttaart recept
29 October 2010 22:15 Informatie: Bereidingstijd: 1 uurPersonen: 4 personenKeuken: WereldkeukenMenugang: Hoofdgerecht Ingrediënten: ½liter fruitcocktail¼ liter slagroom7 blaadjes gelatine1 pakje vanillesuiker¼ liter yoghurttaartbodem (bv. lange vingers)
Lees meer...
Zure soep voor een zoet humeur recept
29 October 2010 22:15 Informatie: Bereidingstijd: 1 uurPersonen: 4 personenKeuken: WereldkeukenMenugang: Hoofdgerecht Ingrediënten: 1 flinke aardappel1 winterwortel1 teentje knoflook125 gram zuurkool750 ml groentebouillon½ bekertje crème fraiche of sojaroom½ theelepel curry1 eetlepel pompoenpittenzeezout en zwarte peper
Lees meer...
Barbecue Recept: Islamitische Lams Shashlik recept
20 October 2010 22:15 Informatie: Bereidingstijd: 1 dag Personen: 4 personen Keuken: Wereldkeuken Menugang: Hoofdgerecht Ingrediënten: 1 kg lamsbout (zonder bot) van de (islamitische) slager 1 en 1/2 dl olijfolie Zout en peper Wat paprikapoeder 4 gehakte uien 24 champignons 6 voorjaarsuitjes Vleespennen
Lees meer...
Barbecue Recept: Kip sate recept
20 October 2010 22:15 Informatie: Bereidingstijd: 2 en half uur Personen: 4 personen Keuken: Wereldkeuken Menugang: Hoofdgerecht Ingrediënten: 500 gram kipfilet 1 theelepel sambal trassi 10 eetlepel sojasaus 2 eetlepel arachideolie 1 theelepel gemalen laos 1 theelepel gemberpoeder 1 theelepel ketoembar 1 theelepel zoetstof, vloeibaar 1 snufje zout 1 snufje peper
Lees meer...
Barbecue Recept: Varkenshaas medaillons recept
20 October 2010 22:15 Informatie: Bereidingstijd: 1 uur Personen: 4 personen Keuken: Wereldkeuken Menugang: Hoofdgerecht Ingrediënten: 4 stuks varkenshaasjes Vers gemalen peper Zout Vleeskruiden 100 gram boter
Lees meer...